Grillabende, Brunch, große Boards und gute Ideen für gemeinsame Momente. Komplett geplant, wirklich nachmachbar und immer mit dem passenden Setup.
Neu im Magazin
Komplette Abende, Rezepte und Setups zum Nachmachen – mit allem, was du dafür wirklich brauchst.
Chefbrett oder Pitmaster Board? Aus Sicht eines Grillers zeige ich dir, welches Brett besser zu Vorbereitung, Fleisch, Gästen und deinem BBQ passt.
Massivholz aus einem Stück oder verleimtes Schneidebrett? Hier erfährst du, wo die Unterschiede liegen und welches Brett besser zu Küche, Grill und BBQ passt.
Chefbrett oder Chefstation? In diesem Ratgeber zeige ich dir, welches Brett besser zu deiner Küche, deinem Grillplatz und deiner Arbeitsweise passt.
Kunststoff ist praktisch. Holz braucht etwas mehr Aufmerksamkeit. Und trotzdem greifen viele Menschen beim Schneidebrett bewusst zu massivem Holz. Warum das so ist, worauf es bei Hygiene wirklich...
Ein gutes Schneidebrett ist mehr als ein Stück Holz. Es beginnt beim ausgesuchten Rohmaterial, braucht Zeit, Handarbeit und viele kleine Details, die man später beim Schneiden, Servieren und...
Ein gutes Schneidebrett merkt man nicht nur an der Optik. Man spürt es beim ersten Schnitt: Es liegt stabiler, verrutscht weniger und gibt dem Messer ein ruhigeres Gefühl....
