{"product_id":"damast-chefmesser-evolution-gehaemmerte-klinge-flamewood-griff-67","title":"Damast Chefmesser Evolution – Gehämmerte Klinge \u0026 FlameWOOD® Griff | 67 Lagen VG10","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDas Chefmesser für höchste Ansprüche – einzigartig im Design, kompromisslos in der Funktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDamast Chefmesser Evolution\u003c\/strong\u003e ist das Messer, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen darf – und dabei weit mehr ist als nur ein Werkzeug. Mit seiner \u003cstrong\u003egehämmerten Klinge\u003c\/strong\u003e, dem 67-lagigen Damaststahl und dem patentierten \u003cstrong\u003eFlameWOOD® Griff\u003c\/strong\u003e vereint es \u003cstrong\u003eSchärfe, Design und Ergonomie\u003c\/strong\u003e auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGehämmerte Klinge aus 67 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e21 cm lange Klinge\u003c\/strong\u003e ist nicht nur extrem scharf, sondern auch optisch ein echtes Statement. Ihre \u003cstrong\u003egehämmerte Oberfläche\u003c\/strong\u003e sorgt für ein außergewöhnliches Muster und reduziert zugleich das Anhaften von Schneidgut. Der \u003cstrong\u003eVG10-Stahlkern\u003c\/strong\u003e mit einem Härtegrad von \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e garantiert langanhaltende Schnitthaltigkeit und perfekte Stabilität – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlameWOOD® Griff – robust, wasserresistent \u0026amp; ergonomisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Griff aus patentiertem \u003cstrong\u003eFlameWOOD®\u003c\/strong\u003e entsteht durch ein innovatives Verfahren, bei dem das Holz unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt wird. Das macht ihn nicht nur \u003cstrong\u003ewasserabweisend\u003c\/strong\u003e, sondern auch besonders langlebig. Die ergonomische Form liegt perfekt in der Hand und erlaubt präzises Schneiden auch über längere Zeiträume hinweg – ohne Ermüdung.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 21,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenwinkel:\u003c\/strong\u003e 12–15 Grad V-Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e FlameWOOD® – wasserresistent \u0026amp; ergonomisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum das Chefmesser Evolution überzeugt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChefmesser Damast VG10 kaufen – für höchste Ansprüche\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEinzigartiges Design durch gehämmerte Klinge \u0026amp; Damaststruktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErgonomischer, wasserresistenter Griff aus FlameWOOD®\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidet präzise, liegt perfekt in der Hand \u0026amp; ist extrem langlebig\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfektes Messer für Küchenchefs, BBQ-Fans \u0026amp; Designliebhaber\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWenn du ein \u003cstrong\u003eDamastmesser suchst, das Performance und Ästhetik vereint\u003c\/strong\u003e, ist das \u003cstrong\u003eChefmesser Evolution\u003c\/strong\u003e deine erste Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cuttworxs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49415228555606,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1653\/8454\/files\/DD7F2146-A005-43ED-9FA2-F67293667819.jpg?v=1760278282","url":"https:\/\/woodindmore.com\/products\/damast-chefmesser-evolution-gehaemmerte-klinge-flamewood-griff-67","provider":"wood \u0026 more Manufaktur","version":"1.0","type":"link"}